今日も楽しく

一日一楽 どんな日々でも楽しいことあるはず!なんか 1つ さがしてみよっと!

氷見の寒ぶり

2011-12-10 17:19:57 | 楽しい

11kgのぶり買っちゃった

たべた美味かった

かまは塩焼き大根おろしに醤油

腹はおつくり

中骨で出汁をとり野菜大目の湯豆腐ポン酢で

背中は照り焼き

もう満足

残りはどうしよう


すごいぞ!コラーゲンパワー?4分の4の証言!

2011-12-05 19:20:54 | 楽しい

30~40代の4人のご夫人のお話

<値段が高いか安いかはこの際別にしてーーーーー結末を聞いて>

飲み物込みこみの10000円の忘年会を開催

飲み物は赤ワインと梅酒の10年もの

たべ物は天然尽くし

4/4

4人が4人とも

明朝

お肌テッカテカに成ったそうです

 婦人たちは・・・・

この献立に大満足に成りましたとさ

その1人分はこんな感じだそうです

ふぐてっさ半人前  てっぴ1人前   白子焼き1切れ

越前かに1/4ひき

たらこ

ふかひれすっぽんスープ仕立て

フカヒレ入り茶碗蒸し

からすみ1切れ

マグロおつくり3切れ

鰆の塩焼き

召し上がったそうです

コラーゲン?キトサン?ポリフェノール?満載?

 

 


本日一人しばしのお別れ

2011-12-04 09:00:35 | 楽しい

本日家族が1人海外へ旅立ちます

約2ヶ月のお別れ

寂しいですが 本人の語学留学?の為

楽しい生活を送ってきてください

 


1度やっちゃうと ・・・ うどん

2011-12-02 21:36:45 | 楽しい

近所のうどん屋さんが280円のうどんを100円で売ってます

もちろん期間限定ですが

380円のものは200円

280円のものは100円

てな感じに

+   トッピング品  これは定価のままです

大盛は+100円

テンカス・ねぎは入れ放題

はじめはなんとなくヤラシイノデ

200円のものにトッピングしてたのですが

2~3度行ったらなれちゃって

100円にどっさりテンカスとねぎとゴマと七味入れちゃって

汁しっかり飲んじゃって

お茶の2杯も飲めば

100円でおなかいっぱいに

インスタントラーメンより安いかも

何より

肩付けしなくてもいいし

ごみにもならない

もうここ1週間に何回行っただろう?

あと20日間かな?

何回いけるだろう


福岡政行先生の・・・

2011-12-02 15:14:14 | ブラックブラック

福岡政行先生の講演にいきました

福島の原発の半径何十キロを捨てろ

住民には手厚い保障をし涙を呑んでふるさとを後にしていただく

30年は帰れないのだから

共感しました

反対意見の人もあるでしょうが

現実 誰もがそう思うのではないでしょうか

新たなる生活のスタート

それに向け政府はもっと早く動けないのでしょうか

それとも

政府は

復興の時を遅らせ

高齢者だけでなく

ごくごく普通の人々たちの寿命までを待ち

やさしく言えば

自然風化を待っているのでしょうか

これは

見殺し!

なのでは?


風船?

2011-12-02 15:08:41 | 楽しい

家族には風船といわれます

一日の中での体重の変動が最大5kgほどあるのです

昨日夜88.6kg

本日昼前85.2kg

昼食後86.3kg

水分が補給が多すぎる?のでしょうか

 


4.8kgのさわらの・・・

2011-12-02 14:44:04 | 楽しい

北陸で獲れた4.8kgのさわらを頂たので

食べました

めちゃめちゃ美味しかった

ただし

頂いたのは

腹骨と中骨だけ

人間でいう背骨とあばら骨です

塩焼きにしました

朝どれのピカピカで身は刺身でたべるものだそうです

本体はいくらするのでしょかね

8000円ぐらいでしょうか?

骨といっても

おおきいのでその間に身がしっかりとありおなかがいっぱいになりました

ふんわりとした舌触りと触感 脂ののりも最高でした

温かいご飯のうえにのせれば他には何もいらないです

本日美味しいさわら骨焼きどんぶりのランチでした

骨は只での頂き物でしたので

とてもお値打ちで至福のランチとなりました

魚屋さんに行けば多分ただでもらえるでしょうけど

他の臭いのきつい物と混じった後では食べる気にはなりませんので

親しい魚屋さんにあらかじめ頼んでおくのがいいかもしれません


中国への旅行

2011-12-01 21:34:44 | 楽しい

中国への旅行は断トツに中国の飛行機会社が安い

特に中国内の乗り継ぎがある場合

その分はただみたいな料金

そらANA単独便なくなるわけだ

セントレアからは提携便のみ

怖い・汚い・態度悪い

中国に航空便は不満だらけかも?その内良くなるかな?

安いが・・・楽しければ

安全面だけしっかりして頂ければいいのですが

片道きっぷが意外とお得

割高でないのです

オープンチケットより

片道を2枚買ったほうがお得!

日本の会社は・・・・?


からすみ2

2011-12-01 08:54:28 | 楽しい

からすみ第1弾完成

美味しいのが出来上がりました

約1ヶ月かかりました

今年は天候がわるく乾きが遅い気がします

気温なのか湿度なのか風の強さか

原因はそのあたり?

第2弾以降は風の強いところへ移動

干し柿はもう1月ほど早い時期に作りましたが

その頃は乾きが早く完成までの時間も短かった

干物は天気しだい 

毎年出来上がりまでの工程をいろいろかえる

それが楽しみ

もう少し気温が下がったら

牡蠣の燻製・白いたつくりを作ります

 寒い日の夜が美味くつくれます

この時期は一日が早い


3kgのふぐ

2011-11-30 21:36:53 | 楽しい

3kgのふぐ

大味かと思ったら

いえいえ

おいしいい

絶品ピン