自家製

今年は畑の野菜達の育ちがよく、ばりばり採れています。
だって旦那ちゃんが管理してるから（私はすぐ枯らす）

インゲン、絹さや、ナス、キュウリ、バジル、サンチュはもう収穫したんだけど、今回はきゅうりが沢山なった！
今までは最高２本。もととれず（そこ基準）。その上マズし。
今年は１０本近く採ったのに、まだまだ花咲いてます。
垣根を越えてお隣の庭でもなってます。（ちゃんと回収）
ラパーツァイ、わさび漬け、たたききゅうり、炒めもの、色々料理に使い。
サンチュは採っても採っても生えてきて、かなり助かってます。
夏野菜サイコー。

他には大葉、オクラ、枝豆、落花生、みょうが。
落花生は植えるの２回目。
収穫が楽しいんだよね～。

別に落花生好きじゃないんですけど　(-_-)チーン

そんな中、初めて植えてこないだ収穫したジャガイモ。
彼が１００円で種芋を買ってきて４本の種から採ったんだけど、ちゃんと出来てる！



ちっこいやつは揚げジャガにしましょ。

少し前にもらってきた梅は梅ジュースに、冷凍した梅と氷砂糖で、もう飲める頃。

そして初挑戦のぬか床。
ただ今捨て漬け真っ最中。
キャベツがちっちゃいのしかなかったから、取りあえず２つにわけて。



でてきた汁と混ぜます。



倉庫に入れてるんだけど、結構なにおいです・・・。
まぁ夫婦共々

別にぬか漬け好きじゃないんですけど　(-_-)チーン

たんに漬けてみたかっただけ。
これは捨て漬け後冷蔵庫に入れておけるやつだから、かき混ぜ不要。
面倒さはそんなにないですね。

そうそう、パン作りに始まり、興味アリの粉もの。
餃子の皮を作ってみた。

材料混ぜて。

　結構固い生地

　丸めるのかは不明　

　真ん中厚めなんだってさ

我が子に邪魔されーの。

　足のまわりをゴロゴロ

　水がいらないから簡単

焼きーの。

　羽までつけたのに

ナゼだろう。焦げた。
ナゼだろう。皮が固い。

失敗　(-_-)チーン

超面倒だったのに・・・　(T△T)

「俺の方が上手」

以前皮作りをした夫に罵られ。
残され。
あー、可哀想、私。

絶対リベンジするぞー！そのうち