リメイクハンバーグ

この間、豚ばら肉と春雨をキムチで煮込んだもの作りすぎたので、冷凍しておきました。

それを使ってリメイク。

細かく刻んだものに、鶏ミンチ、パン粉、卵を加え、ひたすら練ってマルク整えてフライパンへGO


和風あんかけのたれを作ってかけたら、結構おいしい

しかもボンも、主人もリメイクだとわかってないようで、キムチ味のハンバーグおいしいだってさ。


頂き物のたけのこを半分は煮物に。

甘辛く炊いたので、ごはんが進む～。


残りの半分は、油揚げ、ふきと一緒にもち米でたけのこご飯。

蒸すとふんわりしてさらにおいしかったです。

頂き物でちゃちゃって作ったり、リメイクがうまくゆくと、立派な主婦になれたような気がしてちょっとうれしい