こちらも失敗。。。

主人が今夜忘年会でいないので、実家でクリスマスを一緒にお祝いしました。

バタバたして写真すらとってないのですが、

オニオングラタンスープ、2種類のピザ、チキンの煮込み、アスパラのミラノ風などなど。。。

そしてメインのケーキ

昨日のは生ケーキだっけど、今日柿のタルトは焼いてるので大丈夫なハズ

ちちんぷいぷいで紹介されてました

切り分けてお皿に取り分けようとしましたが、グシャグシャ。

冷凍したことによって、こちらも柿の水分が出てきて、生地が水分でビシャビシャに

上の柿の部分しか食べられず。。。まぁ、柿の部分はおいしかったのだけど残念。

何でも冷凍すればいいってもんじゃないよね～



冷凍といえば、昨日堪能したフォアグラ

こんな形でやってきました（もちろんこれまた冷凍）



少し解凍して切りわけ、残りは再度冷凍にして、年明けもゆっくり堪能しま～す