今年も恵方巻きの日がやってきました～
毎年実家用を巻くのがなぜか暗黙のルールになってるので、買っちゃえ～
というお気軽間も無く、サラダ巻き
というハイカラ間も無く。。。
高野豆腐を煮て、干ししいたけを煮て、かんぴょうを煮て。。。気が遠くなる～
しかも昨年はお嬢に『細いから足らんわ』といわれ（何で一人２本で足らんねん
）たので、今年は５合も炊きました。
で、ご飯たっぷり目にまいたら、やはり我が家分が３本しかない。。。
実家の太めのが６本確保できたからまぁいいか。
普段はおしゃべりなボンも、今夜は無言でモグモグTIME。
見てるだけでおかしくって、私は丸かぶり失敗でした
で、張り切って実家に持ってったのに、お嬢ひとこと『え？何で巻き寿司？ひまやな～』
ってオイッ
節分ってこと気付いてなかったらしい・・・
毎年実家用を巻くのがなぜか暗黙のルールになってるので、買っちゃえ～
というお気軽間も無く、サラダ巻きというハイカラ間も無く。。。高野豆腐を煮て、干ししいたけを煮て、かんぴょうを煮て。。。気が遠くなる～
しかも昨年はお嬢に『細いから足らんわ』といわれ（何で一人２本で足らんねん
）たので、今年は５合も炊きました。で、ご飯たっぷり目にまいたら、やはり我が家分が３本しかない。。。
実家の太めのが６本確保できたからまぁいいか。
普段はおしゃべりなボンも、今夜は無言でモグモグTIME。
見てるだけでおかしくって、私は丸かぶり失敗でした
で、張り切って実家に持ってったのに、お嬢ひとこと『え？何で巻き寿司？ひまやな～』
ってオイッ
節分ってこと気付いてなかったらしい・・・
節分にはこういうのを食べるんですね！
知らなかったです。
恵方巻きってネットで調べてみました(笑)
韓国のキンパに見た目はすごい似ているのですが
味は違うのかな？
関西特有らしいのですが、今は全国なのかなぁ。。。{はてな}
キンパに似てるのですが、ごま油は使ってない海苔に、甘く煮た高野豆腐、しいたけ、かんぴょうなどが入ってます。
家庭によって、いれるものが違うので、いろいろ食べてみるのも楽しいかもしれないですよ{食事}