L'Oiseau bleu ~晴れ時々雨~

日々楽しく過ごそうと思いつつ、人と飼い犬に振り回される日々。

バナナケーキ

2010-09-16 19:58:53 | COOKING
バナナって突然食べたくなるけど、一房買うと絶対残ってしまいます。

日に日に黒くなってゆくバナナを見るたびユーウツ

思い切って冷凍したら、それがどんどんたまっていき、冷凍庫を開けるたびに罪悪感が。。。

そこで、解凍して潰してホットケーキミックスに混ぜてパウンド型で焼いてみました。

ホットケーキミックスに卵1個、牛乳がなかったので、クリープと水、バターがなかったので、マーガリン。

ホント適当にやったにもかかわらず、幸せな香りとともに、おいしそうな焼き色のなりました



さてさてお味は。。。


美味でごじゃりまする~



これでバナナを買っても安心です


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