お料理教室 水無月編

12月に参加させて頂いて、ボンが落ち着いたら行くと決めてたお料理教室

もう楽しみで楽しみで。

開始時間を間違えてて、少し早く着いてしまったけれど、その分先生方とお話できて幸せ

災い転じて福となす　っていうのかな。

メニューもステキでした。


まぐろのカルパッチョ、新玉ねぎとベーコンのポタージュ、明石の生たこご飯、豆乳の寒天よせのようなもの。

ずっと野菜のゼリー寄せが食べたいとレシピを探してたのでとてもうれしい！しかもあっさりでめっちゃおいしかったぁ～


すずきのソテーアスパラガスのソース

そそてデザートは



五香粉のロールケーキに、パンナコッタ＆フルーツソースのトッピング。
いちごととても迷ったのだけど、マンゴーにしました。

お持ち帰りようは、くずれないようにこちらのケースで



ボンの主人もあっという間に食べておかわりを要求！

はいはい、近いうちに作りますってば。