L'Oiseau bleu ~晴れ時々雨~

日々楽しく過ごそうと思いつつ、人と飼い犬に振り回される日々。

お料理教室(64) 霜月のお料理

2016-11-08 10:33:33 | LESSON
朝から雨です。

お料理教室の日は雨が多いです、ハイ→私がいくからで~す。


今月の献立は、秋を意識したものばかり


こちらの和風グラタン、

みそ味のさつまいもを掘ると、中から鮭や牛肉、しめじが出てきます。

寒くなるとグラタン恋しくなるよね~。(洗い物が大変だけど)


厚揚げに山菜のおこわを詰めあんかけを。

あったまる~。

他にはむかごの真丈、柿ときのこのマヨネーズ和えを。

見た目は地味ですが、そこのところが秋なのかな~