エリンギをメインで

いい鯛が手に入ったので、先月ならったイタリアン、『鯛のプーリア風』をつくってみました。

オーブンが面倒だったので、グリルで代用＆チーズをピーラーで削ったからか別物になってしまいました


これでは夕食のメインとして地味と思って、冷蔵庫にあったエリンギにお肉を巻いて焼き焼き。



鯛よりエリンギの方がおいしそうに見えます。ハイ。