HOTデシュランその後。

約5年前の2012年に購入したHOTデシュラン。 釜のコーティングが剥げたりするトラブルはあったけど、まだまだ現役で活躍しています。 椎茸の炊き込みご飯 車の中で炊き込みご飯を作ったのが初めてでしたが、とても美味しくできました。 ホントに使えますよこれ *\(^o^)/* . . . 本文を読む

中華街と山下公園

親戚が中華街に行きたいと申してましたので… やってきました 甘栗勧誘にルールが！ メイン通りもいいけど中華街は1本裏の道が好き。 ここで パンダまんとブタまん 向かいで… 朝から贅沢 またこの画に… さらには小籠包 贅沢な食べ歩きをしてお腹いっぱい… 栗の勧誘が全然無くなってしまい中華街の雰囲気が変わった気がする。小生の中では栗あっての中華街なんだけどな… メニューも店によって . . . 本文を読む

宮ヶ瀬 服部牧場にて

宮ヶ瀬周辺へは家族を連れてよく遊びに行きます。 愛川公園に遊びに来たついでに何度もジェラートを食べに来てるけど… あらびきソーセージ 自家製ソーセージやドイツビールがあるのは知ってましたが…ジェラートばっかで今まで食べた事ありませんでした。 20センチ位？の大きさで380円。 決して安くはないけど… メチャクチャ美味い なんだこれって位の肉汁と濃厚な味。 ソーセージだと思って . . . 本文を読む

毎年恒例？の春の味覚。

毎年春を迎えると楽しみがあります。 先輩M氏が管理する？ある場所がありまして・・・ タラの芽が収穫できちゃうんです。 そんな春の味覚、タラの芽を使って天丼にしてみました。 タラの芽、海老、タコ、ちくわ、ナス。 タラの芽アップ。 今年も美味しくいただきました。ごちそうさまです。 . . . 本文を読む

広島焼！

仕事で広島に行く事になりました。 今回は新幹線！ 最近はチビたちにプラレールを沢山与えてるせいか、型や名前がなんとなく分かり、にわか鉄になってます。 N700系、新横浜から。 仕事は前泊なので、ビールを片手に崎陽軒のシューマイ弁当を食べながら行く。福山駅でコダマに乗り換える時に みずほ、さくら。 初めて実物を見た。色が素敵。 今回乗った500系こだま 他には ぶれてるけどレールスタ . . . 本文を読む

久々のチャイナカフェサイヨー

ブログ上では2年越しになっていますが…たまにお邪魔してます。 今回は家族でサイヨーです。 頼んだのは… チャーハン、塩ラーメン、サンマーメン… 名物！サイヨー餃子 （見事に画像無し） 密かにファンが多い手作り春巻！ （見事に画像無し） そしてっ 土鍋海鮮中華丼！ 土鍋ですよ！ 正直土鍋である必要があるのかっ！ あります… 見た目がとても美味しそうです。 味はシンプルで素材の味が . . . 本文を読む

カツオ！

小生のホムペやブログに度々登場しているまささんより… 朝釣れた本ガツオを丸々一本戴きました！ ジャーン ご近所を誘って我が家でカツオ会です。 どう捌いていいか分からないまま捌いて… 串刺し！ 炙って氷水で締めて、たっぷりネギとポン酢で なんちゃって土佐造り 色々な味付けでいただきました。 釣りたてで新鮮だから美味い！ お酒と共に贅沢でした～。 . . . 本文を読む

朝メシ会！

突然ですが、小生には兄がいます。 そんな兄が久々に連絡して来たと思ったら… おい、明日朝5時に集合して朝メシ食いにいくぞ！…と うーん、了解。 てな訳で、朝メシの為に箱根ターンパイクをかっ飛ばして… 富士山の前で一枚。 兄はロードスター、小生はMR-S。 ハイエースはどうしたって？ 聞いてくれれば答えます。 そんな訳で来たのは… ふしみ食堂！ 美味いと評判らしい。 元気のいいおば . . . 本文を読む

お盆休み、戸隠と妙高高原へ

今回はクワガタではなく家族で旅行です。 クワガタではないです。 多分。 妙高高原、戸隠へヒメオオクワガタ探索の下見だなんて事はないです。 という訳で…できるだけ標高の高い観光地へ… 最初に来たのは苗名滝。 日本の滝100選に選ばれてる滝。 滝に行くには橋を渡り、多少歩きますとの事。多少の割には登山道で階段や吊橋も渡るので、小さな子供や身体の不自由な方には厳しいと感じました。 遠いけど迫 . . . 本文を読む

弁当箱の革命児！？HOTデシュラン。

何か食に関していいネタが無いかな～って・・・ こんなもの見つけました。 炊飯機能付き弁当箱？です。 どうやらテレビにも取り上げられる程の良品だそうです。 詳しくはググって見てください・・・ で・・・ポチっとしました。 HOTデシュラン2なるものがありましたが、お試しという意味で財布に優しい1です。 パッケージの中身。 コンセントにお釜、おかずケースに内ブタ、なんと箸まで付いてます。 あとは1 . . . 本文を読む