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北海道足寄キッチン企画

音楽好きが集まった足寄キッチン企画。
ブログでは足寄や十勝のイベント情報、僕の思い、徒然などをUPしていきます。

自宅のアスパラで 天気曇り

2011-05-24 22:01:16 | おき楽日記
植えた記憶はないのですが、以前から我が家にはアスパラが育っています。子どもの頃はそれほど好きではなかったのに、いつの間にかアスパラ大好きになっていました。その自宅のアスパラ、そして十勝産の小麦粉「春の香りの青い空」を使ったピザ生地で「アスパラピザ」を作りました(正確には作ってもらいました)。もぎたてのアスパラは本当に美味しく甘くさえあります。旬の味を楽しめるシーズンがやってきますね。