旬の味 天気曇り晴れ雨

旬の味、それは今のシーズン「山菜」です。その中でも比較的身近にあって、たくさん採れて、しかもアクが少なく食べやすいのが「こごみ」です。ちょっと準備に時間がかかりますが、その時間は意外に集中していまいます。さっと湯がいておひたし、油炒め、天ぷらなど多様な食べ方が出来ます。この他にも「タラの芽」など「旬」を楽しめますよ！

５月１４日の気温 ５．４℃ 天気曇り

５月１４日　天気曇り
朝６時の気温　５．４℃
肌寒い１日となりそうです。
明日は雪のマークも！？
桜と雪！？

昼２時の気温　１３．６℃
日中はまずまずでしたが、夕方から雨が降り出しています。