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北海道足寄キッチン企画

音楽好きが集まった足寄キッチン企画。
ブログでは足寄や十勝のイベント情報、僕の思い、徒然などをUPしていきます。

キャベツはキャベツでも 天気晴れ

2011-02-20 20:29:39 | おき楽日記
写真はごくごく普通のキャベツなのですが、このキャベツ北海道でも有名な和寒町の「元祖越冬キャベツ」なのです。雪の下で寒い時期を過ごしたキャベツは甘みを増して、ナガイモと合わせてお好み焼きにすると絶品なのです。この甘みをお伝えしたいのですが、写真だけではきわめて普通のアベレージのようなキャベツなのがちょっと残念です。


下愛冠団地の解体工事 天気晴れ

2011-02-20 19:56:35 | おき楽日記
足寄から陸別方向に車を走らせ、旧銀河線の跨線橋を渡ると右に下愛冠の公営住宅があったのですが、先月から解体工事が行われていて、現在かなり工事が進められていて更地が多く見られます。古い団地ではありましたが建物が無くなると「こんな風景だったかな?」とちょっとびっくりしてしまいました。児童館だけが大きく見えます。