秋分の日です。

秋分の日です。秋の長雨が続いています。昨日、焼き栗を頂きました。茨城県笠間市の小澤栗園の焼き栗でした。食べやすく切れ目が入っていました。栗は、食べにくいと言うイメージが有りますが、美味しく頂ける様に工夫している事にビックリしました。