広報会議のおやつ☆炊飯器ケーキ2種

今日は午後からみゅうの広報会議
簡単手間いらず炊飯ケーキ、作っちゃおう


レシピは、mixi★炊飯器レシピ★コミュより抜粋

本格的ベイクドチーズケーキ
材料
クリームチーズ　　1箱（約200グラム）
サワークリーム　　1パック（約100グラム）
砂糖　　　　　　　大さじ　3～4杯（お好みで調節）
塩　　　　　　　　1つまみ
小麦粉　　　　　　大さじ3杯位
レモン汁　　　　　大さじ1.5～2杯位
卵　　　　　　　　1個

作り方
1.クリームチーズを柔らかくして、砂糖と滑らかになるまで混ぜる
2.1にサワークリーム投入し、混ぜる
3.2に卵、塩、小麦粉投入　ダマがなくなるまで混ぜる
4.3にレモン汁投入
5.炊飯器に投入スイッチオン

私は、1升釜使用してますが、炊飯1回プラス早炊き1回で完成～

あら？今こうして写真で観ると炊飯器に材料投入した手のトップ写真と見栄えが変わんないな。

型崩れしないコツ釜ごと完全に冷まし、皿に移す時釜の底を暖めてケーキをはずすと綺麗に移せるらしいが、なんせO型ぺこさん、冷してそのままフライ返しで横ズレさせたら、真ん中半分でぶっつり切れましたよ(爆)



ガトーショコラ
材料
板チョコ３枚
卵　４個

作り方

１、卵を卵白と黄身にわけ、卵白をつのがたつまで泡立てる。

黄身もほぐしておく。
２、板チョコをとかす。溶かしたチョコに黄身を入れ素早く(ここ、超マッハで)混ぜたら卵白を入れてまた素早く混ぜる
３、炊飯器に流し込みスイッチオン！

あらら、カプチーノみたいでうまそうだな。
普通炊き＋早炊きがお勧め

あっちゅう間に2品できた。


今回両方冷やした。
うまいぜー



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運動会

5月下旬
甥っ子ちゃん保育園の運動会だった



甥っ子ちゃん、去年運動会が終わった後の6月に入園してるので、今年が初めての運動会

ちびちゃんとあんちゃん（妹婿）、ヒヨ太が幼稚園入園してからずっと運動会の応援に来てくれてるから、私たちも張り切って応援行かなくちゃ。


正直言って、幼稚園の運動会、父兄の係があったり、事前のお遊戯練習とか何かと負担が多くてあんま楽しかったイメージない。
でもこの日保育園の運動会行って、なんてのんびりたのしい運動会だと驚いた。

当日朝に‘お遊戯何するの？’って聞いても、ちびちゃん‘しらなーい’
そうだね、皆バリバリのWMだから、仕事休んでお遊戯練習してる場合じゃないよね。

実際、係りはほとんど先生方と数名の役員父兄で済んでたし。お遊戯だって、出番直前に簡単に説明があり、楽しそうに親子で踊ってた。
いろんな運営の仕方があるのね～


ヒヨ太とめいいっぱい応援して自分達も楽しんできた


待ちに待ったお昼ご飯
ちびちゃんと私と母で協力弁当

頑張って作ったけれど、肝心のメインのお方、

イチゴしか食べてないしぃ


昼食後、ふと気がつくとまた2人で絵本読んでた。


甥っ子ちゃんが、ヒヨ太のとこに、自分の教室の絵本持ってきたんだって。


1日頑張った甥っ子ちゃんに、ヒヨ太からプレゼント

お手製アンパンマンの後ろにはヒヨ太からのメッセージ付き

楽しい1日だった～


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