先週末に、札幌雪祭りに行っていたHiroとYumiから今夕
立派な毛ガニ届きました!
まだ生きています!
凄い!凄い!
等と騒いでいる所にWhoくん帰宅しましたが
悲しい事にWhoくん、お腹の調子悪いみたいで夕食も食べず休みました。
明日はお休みだし、毛ガニは明日のお昼に、ゆっくり頂く事にしました。
おあずけです!
<夕ご飯>
鶏ハムの皮部分をカリカリに焼き、北京ダック風にチシャに
甜麺醤を付け、長ネギ、きゅうりと一緒巻いて
湯豆腐にするつもりでしたが、異常な程温かく急遽、冷や奴で
鶏ハムの甘たれ風味 ジャガ芋、葱、とろろ昆布のお味噌汁
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