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にこにこクッキー

毎日のにこにことパン作りをつづってます

銀六餅

2017-07-04 | 食・レシピ
しばらくバタバタとしていまして、先日仕事で東京へ。東京駅でお土産を買いました。皮がモチっとして美味しそうだった銀六餅。小さい小さい どら焼きです。美味しかった。生もみじ饅頭とか、阿闍梨餅とか縁もちとか、とにかくもちもちに弱い我が家(笑)賞味期限は約10日。封を開けたら3日だそうです。

ベーコンエッグ

2017-03-24 | 食・レシピ

昨日シーズニングしておいたニトスキで、今朝はベーコンエッグを作りました。トーストの上にのせたら、いつものバターがクリーミーに感じられてびっくり。余熱で火が通るから作るのも簡単。長男は「ラピュタみたいや」って。今までも目玉焼きのせトースト何回もしてるのに、スキレット効果?(笑)