お茶の花

日本人になじみの緑茶ですがそのお茶の花です。　

この辺では農家の庭先の生垣がお茶の木だったりします。

狭山茶として出荷されるのでしょうか埼玉県の西部方面に出かけるとお茶畑を時々見かけます。



この花は道路沿いの斜面に咲いていました。　１０月１４日撮影









蕾はこんな感じです。













これは実だと思います。




紅茶も同じお茶の木で出来ることを最近知りました。製法過程で熟成させると紅茶になるんですね。

「人生の楽園」という田舎暮らしを楽しんでいる人をテーマに西田敏行が案内しているテレビ番組が好きで
毎週土曜日、録画予約して観ているのですが先月の放送で紅茶を作っているご夫婦がゲストでした。