伊東家の裏技

図書館で料理の本を物色していたら伊東家レシピ集を発見

久々やっさ

さっそく本を借りてきました。

 

そして

大量にそうめんがあるのでこちらを作りました。

のりに“ごはんですよ”を塗って、ゆでたそうめんを巻き巻きし、フライにするだけ

 

めちゃ簡単で、ほんとにホタテフライの食感＆味がしました

 

伊東家万歳

 

ジューシー

無性に沖縄料理「フーチバージューシー」が食べたくなりました。

フーチバーとはよもぎです。

ジューシーとはたきこみご飯です。

 

なかなか１から作るとなるとなんぎなので無印でジューシーの素を購入

ちゃんと、豚肉、にんじん、しいたけ等が入っていました

 

炊きたてごはんとこの素をフライパンで炒めるだけですかんた～ん

わたくし欲張ってご飯を入れすぎてしまいましたがなかなかおいしいでしたよ。

ま、給食のジューシーには負けますがね

 

鯵

魚屋さんで４００グラムの鯵を発見


３０センチくらいでなかなかでかい


焼き魚にしてたいらげました

夕飯

きょうの夕飯は

 

です。

 

ですって

 

しゃぶしゃぶ～

 

も買いましたよ～ん。

相棒様とルネッサーンスしなきゃ

 

マミーあんがとね

このごろ

電子レンジ料理に目覚めております

なにしろ簡単・ヘルシー・節約なんです。

ちなみに昨日の夕飯は
鶏挽肉と豆腐の蒸しもの・エビとレタスのチャーハン・春巻き・豚汁でした

今日は鶏胸肉の野菜ロール・鶏皮甘辛炒め・ほうれん草のおひたしの予定です。

料理は苦手ですが、やればできるじゃんわたくし
（たぶん３日で終わるだろうけどね）

おせち

今回のおせち料理はこんな感じのものでした。

全て手作りらしいですが（ほんとかな？）、彩りがキレイ(^O^)

もつ鍋

今日はもつ鍋です


相棒様はお鍋大好きなので毎日鍋でも構わないそうです

ほんとかどうか今週ずーっと鍋にしてみようかな

おひるごはん

今日のお昼は、題して『あっちゃんランチ』。

あっちゃんとは近所の５歳の子でアオベーが大好きなお姉ちゃん。

タコライスの具を髪の毛にして、ケチャップでおめめとおくちをかいてみました。

完食～

簡単簡単

ホットケーキの粉と卵、砂糖、牛乳、バター、をミックスして炊飯器へ。

超簡単ケーキ（ケーキというより蒸しパン）を作りました。

ココアもあったのでマーブルケーキに。


たまには手作りもいいかな。
手作りっていっても混ぜるだけやけどね。

ひとり鍋

ひとり用の鍋を買いました～。

まぁ中身はたいした材料ではないけど(^^;


冷蔵庫の野菜たち＆イワシのツミレ鍋です。

今からの季節重宝するぞぃ。