柳月の「窯焼きフィナンシェ」…。これもバターケーキのひとつ。
ごくありふれているかも知れませんが、
木の実があしらえてあるのがミソでしょうか。
信じられないほど美味しい…とはいえないでしょうけど
これは１個ではなかなかおさまりませんよ。
気がついたらこんなに食べていた…というような。
美味しいってことは、楽しいってことなわけで…。
やっぱり人生、楽しまないと。
お菓子づくりは大変でしょうけど
うまくいった時は、やったー！！という感じでしょうか。
ネットで自作の料理やお菓子を発表している方がいますが、
楽しいでしょうねえ。
