花と暮らしのフォト

日々の暮らし

暖かな朝

2021年11月13日 | 庭の花から

今年の夏は晴天続きの暑い日が多かったので

昨年より紅葉の美しさが際立ちます

 

 

ポカポカ暖かな朝

マクロレンズで庭に出ると

柔らかな紅葉のゲラニューム・ビオボコ に

ジュンベリーの落ち葉が

冬のお布団替わりのようです

 

野ブドウが大きく成って

今年は切り詰めず、このままで越冬してもらいます

 

黄金色に成った 風知草

夏の青々とした葉っぱと違い風情を感じます^^

手前の葉っぱはフレンネラ・ジャックフロスト

夏には勿忘草のような小さなブルーのお花が綺麗です

 

 

日曜日に深川市音江迄ドライブ

白樺と落葉松唐松の黄金色 緑のトド松のバランスが

綺麗でした~~

 

若い白樺の木は早々に冬支度

 

 

小高い展望台はスタイリッシュに成った白樺並木とカラ松の森

秋蒔き小麦?の緑 黄金色が優しく囲い

上品な秋彩でした♪

 


美瑛part2 SSAW BIEE キッチンクッキング

2021年11月03日 | プチ旅

紅葉が益々濃く深い晩秋の11月ですネ

前田真三さんのお孫さんのお嫁さん

たかはしよしこさんは料理家

ご自分で作られた調味料 エジプト塩が人気です

何と前田真三さんの写真ギャラリーの敷地内に今年移住されました

大きなドングリの木の奥に

お洒落な SSAW BIEI キッチンクッキングが開店しています

 

ドングリの葉っぱカッコイイですね~~

暖房用の薪が積み上げられ

温かみを感じる風景です

 

ウエルカム一輪挿し^^

店内もこだわりの個性を感じます

コーヒーとケーキで

こちらでエジプト塩購入^^

 

大きく育っている敷地内の木々は外来種が無いそうです

駐車場に行くと

日が沈み始め急いで丘に向かい

前回の写真

太陽が沈むギリギリの瞬間でした

 

 

こちらが購入した エジプト塩

色々お試し中です~

アボガド・トーフなどにオリーブオイルをかけ

エジプト塩を振りかけると  ワインのつまみに

おにぎりに…チョットエジプト塩入れ過ぎました💦

材料は

アーモンド・ピスタチオ・カシューナッツ・クミン・コリアンダー

ゴマ・塩などのブレンドのようです

異国の風味美味しくて、いつも常備したい味と触感です

はまりました~^^

瓶の中がカラに成る前に作りたいですね~~♪