今年の夏は晴天続きの暑い日が多かったので
昨年より紅葉の美しさが際立ちます
ポカポカ暖かな朝
マクロレンズで庭に出ると
柔らかな紅葉のゲラニューム・ビオボコ に
ジュンベリーの落ち葉が
冬のお布団替わりのようです
野ブドウが大きく成って
今年は切り詰めず、このままで越冬してもらいます
黄金色に成った 風知草
夏の青々とした葉っぱと違い風情を感じます＾＾
手前の葉っぱはフレンネラ・ジャックフロスト
夏には勿忘草のような小さなブルーのお花が綺麗です
日曜日に深川市音江迄ドライブ
白樺と落葉松唐松の黄金色 緑のトド松のバランスが
綺麗でした～～
若い白樺の木は早々に冬支度
小高い展望台はスタイリッシュに成った白樺並木とカラ松の森
秋蒔き小麦？の緑 黄金色が優しく囲い
上品な秋彩でした♪
紅葉が益々濃く深い晩秋の11月ですネ
前田真三さんのお孫さんのお嫁さん
たかはしよしこさんは料理家
ご自分で作られた調味料 エジプト塩が人気です
何と前田真三さんの写真ギャラリーの敷地内に今年移住されました
大きなドングリの木の奥に
お洒落な SSAW BIEI キッチンクッキングが開店しています
ドングリの葉っぱカッコイイですね～～
暖房用の薪が積み上げられ
温かみを感じる風景です
ウエルカム一輪挿し＾＾
店内もこだわりの個性を感じます
コーヒーとケーキで
こちらでエジプト塩購入＾＾
大きく育っている敷地内の木々は外来種が無いそうです
駐車場に行くと
日が沈み始め急いで丘に向かい
前回の写真
太陽が沈むギリギリの瞬間でした
こちらが購入した エジプト塩
色々お試し中です~
アボガド・トーフなどにオリーブオイルをかけ
エジプト塩を振りかけると ワインのつまみに
おにぎりに…チョットエジプト塩入れ過ぎました💦
材料は
アーモンド・ピスタチオ・カシューナッツ・クミン・コリアンダー
ゴマ・塩などのブレンドのようです
異国の風味美味しくて、いつも常備したい味と触感です
はまりました～＾＾
瓶の中がカラに成る前に作りたいですね～～♪
