キムチ出来ました～

キムチの素が出来ていて


白菜を切って塩漬けにして　重しが大きくて一晩でＯＫみたい


大根・人参・白菜、美味しいキムチの素を混ぜ～♪


きゃ～～～出来た＾＾


寝かせる為、まだ試食はしませんが～


キムチの素の味が美味しい＾＾


コクが有って、まろやか～でも辛い＾＾


何日寝かせて　美味しくなるかなぁ～～


素は綺麗に写りましたが　キムチが綺麗に撮れない


でも、赤くてとても綺麗な色です＾＾


レシピ・ご指導頂いた　「かこさま」ありがとうございました。


お陰様で、美味しいキムチが出来ました～


友人が　入れ物を用意して待ってます～笑

寒くて～

毎日寒い札幌です


春花さんもすっかり　毛布の洋服です






お友達から聞いていた小樽のあんかけ焼きそばを食べに～


小樽市桜です








私は　小食なので　あんかけ焼きそばのハーフです。

麺が自家製なんですね～　美味しい＾＾

くどさが無くて食べやすい＾＾






春巻きも気になるし～

次回は何にしようかな～～～

キムチ初挑戦

ブロ友さんの記事より　お料理にハマってしまいました～♪

美味しそうなキムチが気になって～


キムチの鶏団子鍋とか～


これは、キムチから作らなければ　同じく作れない。。。


そんな訳で、キムチのレシピやご指導を頂いて～


まず、材料の入手から困難を極めました～笑


友人に話をして　韓国の材料販売のお店を探しました。


あぼじ食品を発見＾＾




やっと、材料が揃えることが出来ました。


初めて聞く食材もありドキドキです。


余計な物もありますが～笑

お粉を間違ってそろえて～笑　　白玉粉でした。




材料が揃いやっと　キムチの素作りです。




出来た～こんな感じ＾＾


キムチの素に気を取られ、白菜を買う事を忘れていて、



白菜、大根、人参を買って来て～


材料を切って　塩漬けしました～


すぐに漬かると思うので、後は、キムチの素と混ぜて寝かせるだけ～♪


キムチで大騒ぎし、私のキムチが出来るのを待っている友人が数名～笑


大丈夫かな～　教えて頂いたように出来るかな～～


心配しながら　時間を待ちます。


私のキムチが食べたい方は　そっと連絡下さいね＾＾

お土産 柿羊羹

何処へ行ったお土産だったかしら～笑


あまり興味が無くて　聞いていなかった～笑


柿羊羹　これが美味しい(#^.^#)


いつも　お土産を頂いても残念なお土産ばかりの方で。。。。


私も失礼な奴だねぇ～


でも、この柿羊羹だけは　美味しかった


ご本人は、「ういろ～」と言ってましたが～羊羹です～笑


きっと、みなさんに「ういろ～」と言って渡していると思うと楽し過ぎる(+o+)


ういろ～と羊羹って似てるけど、ちがうよね。。。。


面白いけど、お土産ありがとう＾＾

お土産 バルセロナ～より

友人が　身体の不自由なお兄さんの付き添いで　バルセロナの旅へ。


結局、付き添で行ったのに～


旅費も出してもらって～羨ましい限りなのに～


お兄さん、転んでケガをして１週間入院して来ました。


介護士さんなら　賠償ものです。


お兄さんの入院中は　ゆっくり観光していたようですが～笑


私が頼んだお土産はお財布だったのに～笑


小銭入れを買ってきたと言われ見たら～笑


キーケースでしょう～笑


本当に　何をやっても　おかしい人です。





私なら　絶対選ばない配色～～～笑　


そう言ったら　～～「そう❔」なんて言ってましたが～笑


でも、気持ちだけ頂きます＾＾


ありがたいです＾＾


お菓子好きな私に　色んなチョコとお菓子の山＾＾


色んな所で買ってきてと～笑







感謝＾＾

寒くなってきたですね♪

札幌の紅葉もピークは　過ぎました。

あたし、もうお散歩には出れません。


１５℃以下は　発作が起きやすくてね～


先週が最後のお散歩でした。


遊歩道に連れて行ってもらったでしゅ。懐かしい。。。。


懐かしくてクンクンしました。


でも、この後　発作おきたでしゅよ。


風邪ひいちゃったのかな～







若い時は　弟のサスケと一緒にでかけたでしゅ


５歳くらいかな～　デブのピークでした。


サスケとお揃いのミッキーさんの洋服着ていました


サスケは　あたしが独占欲強くて、　養子に行ったでしゅ。


サスケ、今は　幸せにくらしていましゅ。






サスケが　里帰りの時の食事中です。


もちろん､あたしのご飯がおおいでしゅよ。





仲良くなんかないでしゅよ～


いつも、戦ってました～


「だって、お母たんに近寄るでしゅ、ダメでしゅ」









寒くて発作起こしたら　金ちゃんママが　温かもーふの洋服送ってくれました。


どうでしゅか？　似合いましゅ？　可愛いでしゅか？









元気になったら、お母たんのご飯狙うでしゅよ～










お母たんは　順調にダイエット出来てましゅが、

あたしは、ダイエットよりも　ご飯がいいでしゅ～



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　担当：お行儀の悪い　春花さんでした～♪