ピザを作りました。

こんにちは。


昨日は、夕方からピザを生地から作りました。


初挑戦。



まず、お馴染みのホームベーカリーに



・強力粉280g
・オリーブオイル20g
・粉ミルク8g
・砂糖と塩
・イースト菌3g


を入れて一時間半。



写真の生地が完成♪



次に、子供達にフォークを持たせ、








生地に点々…と、穴を開けます。



次に、野菜とウインナー、ピザソースとチーズをのせます。








で、オーブン200℃で、15分焼きます。



すると、完成！









意外に簡単でした。




今回は、ピザ生地を手に載せて 『クルクル』と回しませんでしたが、次は練習します。



シロカの7980円のホームベーカリー、便利ですよ。