お好み焼き。

おはようございます。

昨夜、僕が日々お世話になっている整形外科の先生御夫妻と、お食事に行きました。

今回は、家内と息子もご一緒させて頂きました。

双子ちゃんは留守番で…


僕の先輩のステーキハウスに行き、最高に美味しい肉を頂きました。

僕は『ワイン』が全く分からないのですが、いつも先生が教えて下さります。

先生には、日頃の臨床からワイン、子育て論まで、沢山を学ばせて頂き、本当に感謝です。


いつも本当にありがとうございます。


さて写真は、お肉ではなく、お好み焼きです。


先日、僕の母親の弟（叔父さん）の山に『タケノコ』堀りに行きました。

僕は行かず、母親と家内の両親が掘って来てくれました。


旬のタケノコ、美味しいですよ。


で、タケノコ作業を終えた叔父は、僕にもお好み焼きを焼いてくれてました。


ごっつ大きいお好み焼きですよね？


いつも、お寿司数人前のお持ち帰り容器に入れてくれます。


ホタテやらエビやらが、丸ごと入ってます。


ちなみに叔父は、

鉄関係の仕事をしてまして、


自分で熱伝導がベストな厚さの鉄板を自分で作り、

お好み焼きテーブルを作ってました。


だから美味しいですよ。



食欲の『GW』です。



では、今は日曜日の早朝です。


早く目覚めたので、ちょいとランニングして来ます。


あと、

サッカーと陸上部の選手と、

先日エアロで肉離れをした主婦の方のテーピングだけして来ます。


では♪