クリスマスツリーをイメージして、作ったピンクッション。
なんだか美味しそうな色だなぁって思いながら...
久々ミシンを使っての布物です。
リビングのわたしの足元で出番を待ってました。
お花のモチーフは編み編み、コラボです。
X'masの文字は毛糸の刺繍（読めた方すごい！
）。
反対側はこんな感じの柄にしました。
こんな感じ。深～いグリーンかな
。
ちょっぴりおまけみてくださいね。
こちらです。
＊甘辛万能ぶたミンチ＊
我が家のお気に入りです。
とにかく何にでもあうんです。
味は焼肉のタレのよう。
豚も牛の味になっちゃうのです。
我が家はお高いのでほとんど牛肉を食べません(/_;)
何とか豚を牛の味に近づけたいと考えて節約料理を作ってます。
超簡単にレシピのご紹介
分量などは好みで、適当なのがわたし流。
材料 豚ミンチ200g 、
たまねぎ中１個
Ａ ｛コチジャン大１、しょう油大１、お酒大１、いりごま（大2
お味噌大１、砂糖大２（甘めにしました）、ごま油大１、水大１｝
ごま油適量
にんにくチューブ適量
Ａを混ぜて作っておきます。
作り方 フライパンにごま油をひきにんにくを炒めます
豚ミンチとたまねぎのみじん切りを入れて炒め
豚ミンチに火が通り、たまねぎがきつね色になったら
刻んだねぎを入れ炒め、Ａのあわせ調味料を入れます
少し炒めて出来上がり。
創作適当料理なので、味見をして調味料を加減して
オリジナルの味にしてくださいね。
コチジャンはちょっぴり辛いのですが、
たまねぎがまろやかなお味にしてくれます。
食パンにチーズとのせてトーストしてピザも美味しいです。
パスタにも、キャベツと炒めても、たまご焼き、春雨と合わせても。
昨日はご飯と混ぜてビビンバ風にして食べました。
今日も見に来てくれてありがとう。
今学校の委員仕事から帰りました。
お昼をとったら懇談会にまたまた学校です。
今日はほぼ缶詰状態なのです。
寒いので暖かくしてお過ごしくださいね。
＊いつも応援ありがとう＊
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