勝谷誠彦の知られてたまるか！

6月24日の『勝谷誠彦の知られてたまるか！』

ロシア料理　『BOHTIKA（ボーチカ）福島』
大阪市福島区福島1-6-20
℡06-4799-8311

営業時間
　　昼：11:45-14:00（火～金）
　　夜：18:00-24:00（L.O.）（月～金）

定休日：土日祝

http://blog.kansai.com/machikov_cuisine/201
http://westcourt.blog91.fc2.com/blog-entry-66.html
http://blog.goo.ne.jp/tamuyasu/e/ae18ccb847c9ebd6ccdfaafb1efa83f8
http://www.nichirobusiness.com/oroshia/bochika.htm
http://rumuage.blog107.fc2.com/blog-entry-275.html
http://link.blogmura.com/out/?ch=185676&url=http%3A%2F%2Fblog.kansai.com%2Fmasayukiz%2F1088
http://www.kadokami.com/blog/archives/2008/01/post_154.html
http://www.walkerplus.com/kansai/gourmet/DETAIL/V-KANSA-9RTAU803/

勝谷誠彦の知られてたまるか！

6月10日の『勝谷誠彦の知られてたまるか！』

フレンチレストラン　『京町堀cuisene hygge（京町堀　キュイジーヌ　ヒュッゲ）』
大阪市西区京町堀1-12-8 飛行船スタイルビル2F
℡06-6441-3477

営業時間
　　昼：11:30-14:30
カフェ：15:00-17:00
　　夜：17:30-21:30（L.O.）

定休日：日

Shop Designer（ショップデザイナー）：千田宙樹

http://www.hikosen-style.co.jp/hygge.html
http://mameshibori.blog52.fc2.com/blog-entry-99.html
http://blog.kansai.com/inmylife/399

勝谷誠彦の知られてたまるか！

5月27日の『勝谷誠彦の知られてたまるか！』

鉄板焼き　『Oribe（オリベ）』
大阪市西区新町1-6-18 タカラハウス四ツ橋1F
℡06-6532-8266

営業時間
昼：11:30-13:30（L.O.）　※昼の営業は土日祝のみ
夜：17:30-22:00（L.O.）

定休日：火曜日・第3月曜日

http://emunoranchi.blog65.fc2.com/blog-entry-1189.html
http://www.kadokami.com/blog/archives/2008/04/oribe.html
http://www.okonomi-pasania.com/blog/?p=1069

勝谷誠彦の知られてたまるか！

5月20日の『勝谷誠彦の知られてたまるか！』

創作和食料理　『和ダイニング　魯耕（ろこう）』
兵庫県芦屋市松ノ内町2-4
℡0797-34-4562

営業時間
平日：17:30-24:00（L.O.23:00）
日祝：17:30-23:00（L.O.22:00）

定休日：無休

店長：鳥原大策

お店の看板メニュー「地玉子のだしまき」は、京都「錦市場」にある「田中鶏卵」で教わったもの

http://r.gnavi.co.jp/k431600/
http://www.walkerplus.com/kobe/gourmet/DETAIL/V-KOBEX-6RTAH960/

勝谷誠彦の知られてたまるか！

4月22日の『勝谷誠彦の知られてたまるか！』

黒毛和牛のもつ鍋　『いちえ』
大阪市北区曽根崎新地1-3-33
（場所は、コンビニ『ポプラ　新地本通り店』を東へ30m行ったところ）
℡06-6341-1801

営業時間：17:00-05:00（L.O.04:00）

定休日：日祝

店長：島村修司（前職：ラーメン店）

http://r.gnavi.co.jp/c266700/
http://www.walkerplus.com/kansai/gourmet/DETAIL/V-KANSA-7RTAY228/
http://gourmet.gyao.jp/0003022507/
http://gourmet.yahoo.co.jp/0007474059/U0003022507/
http://ameblo.jp/barca-messi/entry-10087018533.html
http://d.hatena.ne.jp/meganekun/20080314

勝谷誠彦の知られてたまるか！

4月8日の『勝谷誠彦の知られてたまるか！』

立ち呑みビストロ　『喰らい場（くらいば）』
兵庫県神戸市東灘区深江本町3-9-1 106
℡078-452-2278

営業時間：17:00-23:00（L.O.）

定休日：隔週木曜

店名はカルロス・クライバー（Carlos Kleiber　指揮者）より命名

http://kansai-walker.seesaa.net/article/77365287.html
http://www.fantagraphica.com/mouso/2007/05/post_15.html
http://u.tabelog.com/rakutta/r/rvwdtl/45658/

勝谷誠彦の知られてたまるか！

3月25日の『勝谷誠彦の知られてたまるか！』

スペイン料理 Bar　『BORRACHO（ボラーチョ）』
大阪市西区靭本町1-14-2
℡06-6444-7777

営業時間：17:00-23:00

定休日：日祝

http://121.1.232.28/feature/utsubohommachi06.htm
http://westcourt.blog91.fc2.com/blog-entry-51.html

勝谷誠彦の知られてたまるか！

3月4日の『勝谷誠彦の知られてたまるか！』

馬肉と鉄板焼　『梅の湯』
大阪市中央区東心斎橋1-13-10
℡06-6252-3233

営業時間：18:00-03:00（L.O.02:00）

定休日：日

http://r.gnavi.co.jp/c117700/
http://www.kansai.com/gourmet/G0001610
http://gourmet.suntory.co.jp/shop/0X00044893/
http://nyan-komachi.at.webry.info/200802/article_35.html

勝谷誠彦の知られてたまるか！

2月19日の『勝谷誠彦の知られてたまるか！』

※訂正版

やき鳥　『わ吉』
大阪市旭区高殿2-12-24
℡06-6922-7088

営業時間・定休日：ネット上では不明。店舗へ直接問い合わせされたし。

店主：高橋一夫
　
今年で25周年。魚は卸から直接、鶏も25年間同じ農家から仕入れている為、この低価格を実現している。

http://blog.goo.ne.jp/haru_hinata/e/a81dc62bf54f1b50874e0295547bb8ed
http://gourmet.yahoo.co.jp/0002021326/0006241014/ktop/



※訂正前

やき鳥　『六三四家』
大阪市都島区都島本通4-23-9
℡06-6924-4186

営業時間・定休日：ネット上では不明。店舗へ直接問い合わせされたし。

http://ameblo.jp/oishiitabi/entry-10050053423.html
http://gourmet.yahoo.co.jp/0001946672/0006139189/ktop/

勝谷誠彦の知られてたまるか！

2月5日の『勝谷誠彦の知られてたまるか！』

居酒屋　『炉端屋 つばめいろ』
大阪市北区大淀中1-16-16
℡06-4797-2266

営業時間
昼：11:30-14:00
夜：17:30-03:00（土曜は夜のみ営業）

定休日：日

http://gourmet.kansai.com/G0001809
http://d.hatena.ne.jp/maru2004/20070811/p3
http://blog.livedoor.jp/hime_flower/archives/51056725.html
http://blog.kansai.com/monmonbazaar/880
http://bigappetite.blog77.fc2.com/blog-category-17.html#155
http://soraji2006.exblog.jp/5851175/

勝谷誠彦の知られてたまるか！

1月22日の『勝谷誠彦の知られてたまるか！』

薪窯焼きナポリピッツァ　『イルソーレ　ロッソ』
大阪市中央区心斎橋筋1-4-14 燕京ビル2F
℡06-6251-5132

営業時間
昼：11:30-15:30（L.O.14:30）
夜：17:30-22:30（L.O.21:30　日曜は21:00）

定休日：無休

http://www.ilsole.jp/rosso/
http://r.gnavi.co.jp/c235700/
http://osakalunch3.gourmand-info.com/archives/000702.html
http://blog.livedoor.jp/pop_web/archives/50249350.html
http://blog.kansai.com/kingodyssey/9
http://gourmet.gyao.jp/0002115722/
http://verapizzanapoletana.jp/shopdetail.html?shop=242

勝谷誠彦の知られてたまるか！

1月8日の『勝谷誠彦の知られてたまるか！』

お好み焼　『藍』
大阪市福島区吉野3-1-28
℡06-6468-8099

営業時間
平日：11:30-13:00　17:00-23:00
日祝：17:00-22:00

定休日：奇数の日曜

店主：坪田一弘
お店の隣りは、店主の実弟が経営する魚屋

http://www.mbs.jp/mahou/restaurant/050414.html
（最下段から2番目のお店）

勝谷誠彦の知られてたまるか！

12月25日の『勝谷誠彦の知られてたまるか！』

カフェスイーツ　『Shoes Cafe BAR ICHINO （シューズカフェバー イチノ）』
大阪市福島区福島7-17-9
℡06-6456-0117

営業時間
月水木金：11:00-20:00（L.O.）
　土日祝：11:00-19:00（L.O.）

定休日：火

http://r.gnavi.co.jp/c545300/
http://hanshin-now.com/blog/page.asp?page=5&idx=10000020&category_idx_sel=10000173&post_idx_sel=&date_sel=&katte_use_sel=&kuchikomi_use_sel=

勝谷誠彦の知られてたまるか！

12月11日の『勝谷誠彦の知られてたまるか！』

火鍋料理　『火鍋楼 朱夏 （ひなべろう しゅか）』
大阪市中央区心斎橋筋1-4-14 燕京ビルB1
℡06-6261-8111

営業時間
昼；11:30-15:00
夜：17:00-23:00（L.O.22:00）

定休日：無休

http://www.syuka.jp/
http://r.gnavi.co.jp/c187500/
http://www.hotpepper.jp/A_20100/strJ000650346.html
http://www.medic-web.jp/shop/s10000827/
http://emunoranchi.blog65.fc2.com/blog-entry-656.html
http://osakalunch3.gourmand-info.com/archives/000700.html

勝谷誠彦の知られてたまるか！

11月27日の『勝谷誠彦の知られてたまるか！』

http://www.youtube.com/watch?v=4EUQtEdjiG8

スペイン居酒屋　『BAR MAR ESPana （バル・マル・エスパーニャ）』
大阪市淀川区西中島3-15-7 新大阪プリンスビル1F
℡06-6886-1525

営業時間：17:30-02:00（L.O.01:00）

定休日：日

http://r.gnavi.co.jp/k348102/
http://midmednews.blog85.fc2.com/?tag=%C6%EE%CA%FD
http://host.zakura.jp/yozakura/shop/do/~gnshop/k348102/shop.html