美味しいたまご

田舎のお家近くに有った養鶏場直営のたまご屋さんが６月に閉業してからは、スーパーで卵を買っていたのだけど。。。

偶然、閉業したたまご屋さんの前を通りかかったら、たまご屋さんの看板が！

もしかして、たまご屋さん、再開？？

早速、直売所へ行ってみると、違うたまご屋だった。それも群馬県の。

でも、何やら有名な養鶏場みたいだったので、卵購入！！


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岩田養鶏場さんの卵、お徳用500円を購入。


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その卵で作った『黄金プリン』は、水曜日と土曜日限定だと言うので、購入してみたよ～


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プリンは濃厚で甘さ抑え目、カラメルはビター、私の好みだわ～！


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今朝、早速目玉焼きにしてみた！見よ、この黄身の盛り上がり！ねっとりしていて美味しい黄身。

結局、お徳用500円には大きめの卵21個入ってた。

卵かけご飯も美味しいだろうなぁ～！早く試したい。