わ、ヤッター『open』が、有る～
では 行って見ましょ～
ペルシアの風
住所：栃木県那須郡那須町大字高久乙3511-14
電話：090-8492-4116
定休日：月～金曜日open 土曜日 １０：００～１９：００、日曜日 １０：００～１７：００
サファリパークの近くに有るお店。。。何時もクローズ。。。なんでだろう？？
もしかして土日だけかなぁ、、、
そう思い 半年以上たちました
土曜日 たまたまタイミング良く 那須
って事で、来てしまいました。
…あ、やっぱり
土日のみ営業のお店でした
失礼致しま～す☆
ランチメニューは。。。ペルシア風ランチセット1000円、Aホロシュセット・Bキャバブセット +200円で飲み物付き、
ペルシア風サンドセット700円、パウンドケーキセット500円、ペルシアティー350円、ザクロティー400円、
ハーブティー350円、スパイスティー350円、コーヒー300円 他
初めて食べる『ペルシア料理』わかんないから、、、最初に書いてあるのを
チョイスしてみました。ペルシア風ランチAを注文
まずは、スープ
ミントがパラパラと浮いてます。。。 ん？初味！酸味の中に鶏さんかなぁ？ そしてミントの爽やかな香り
人参、ジャガイモ、玉ねぎ等が入っています
サラダは、ポテトサラダ＆キュウリのサラダ。人参とゆで卵、オリーブオイルのポテトサラダ。
キュウリ、トマト、玉ねぎ、ミント、人参…ビネガーがきいたドレッシングですね
ホロシュは・・・人参、レッドビーンズ、豚肉、ジャガイモ、ムング豆トマトベースのさらさらなハーブが優しく香るスープです
これを
ご飯にかけ良く混ぜて戴くそうです。
野菜が美味しい～ 素材がイキテル～
お肉もホロホロと口の中で崩れますゥ～
これは初めてだけど どこかで食べたようなお味ですね。。。
ラタトゥイユの様でも有り...トマトシチュウの様でも...でも
違う。。。ともかく初味
ご飯は日本のお米とイランのお米を混ぜて炊いているそうです。長ーいの お米！！ 日本のお米３～５粒分位の長さなんです。。。
このセットには+２００円で
飲み物が付きます。 紅茶をチョイスしました。
直輸入した雑貨 調味料等の食材、ペルシア絨毯なども店内のにな並んでました
異国じゃ～♪ こう云うの好きさ～
オーナーさん
ジャーナリストさんらしい。。。
知識有る方は素晴らしいです
ちょっとだけ時間が有ったので、お邪魔しました
パンも有るんですが、今回はちょっと違うの買おうっと
ハイローストの自家焙煎の珈琲(ブラジル バージングランデ スーパーボイア)と
パスタを茹でて、絡めただけで美味しい～『ジェノベーゼパスタ』になりました。。。
「しっぽ！」に遊びに来て下さってありがとうございます。
足跡 今までは、来て下さって直ぐに分かりました。。。
戻るのかなぁ。。。
連絡してみましたが。。。 
「しっぽ！」、、、何がおきてるのかなぁ