打倒★伊勢えび＜心の準備編＞

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打倒★伊勢えび＜心の準備編＞
突然、ママン＆パパンから送られてきたバースデープレゼント★

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大好物の(生きているらしい)伊勢えび


生きている
という事実から鮮度と美味しさは保障されているのですが

生きている
という事実から手放しでは喜べません。

ママンは一応調理師さんだったということもあり「さばき」はオテノモノ☆
免許があるのでふぐだってさばいちゃいます。

だから、美味しい想いをずっとさせて頂いてました。

ただただただ
私は、食べるの専門なんです！(o≧о≦o)

「習わないお経は読めません」

と母に電話すると・・
「とりあえず軍手と・・kinaならビニール手袋買っておいで
それから腹側から包丁で頭取って、あとはフツーのエビと一緒
今教えたし、習ったらできるやろ。美味しいから。
頑張り！生やで！絶対刺身で食べや！」
とだけ言い残して一方的に切られました

「教えたしって・・」
そんな簡単な内容では・・ちょっと・・

しかも生きてるし、多分大きいし・・

そんな感じで恐くて開けることもできず。

ただひたすら、おっとっとの帰りを待つことにしました。



その間にあわびの方を開封☆

こちらは冷凍です(≧∀≦)！うごきません！

ひとつは食べるように流水解凍☆
残りは一つずつジップロックして冷凍庫に移動です。。

今度こそ待つのみ。。。続く

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