9月に入り、暖かい日々が続くシドニー。猫たちもすっかり活動的になり、気が付くとあちこちでトカゲなんかを追っかけて、楽しそうにしている。最近、日差しが強くなってきたせいか、午前中は今までと違い、玄関側にいる事が多くなり、なんか音がすると思ったら娘の部屋の窓でミャー、ミャー！送迎で車に行くと、もう一匹も玄関でちょこん。
この窓は開かないから、入れてあげられないのに～～～。
木の根元で涼むのがお好き？
芝生で日向ぼっこ
あ～、可愛い。こんなに猫が可愛いと思う日が来るとは！もう毎日癒されまくってます。笑
一つ目の開花から2週間。気が付けば、あっという間に七つ目の蕾も開花！冬の間は窓際に置いていたけど、もう既にオーストラリアの日差しは強すぎるらしくて、葉っぱが少し黄色くなってしまったので、お花が付き始めてからはテーブルの上に移動。食卓が一気に華やかに。あと、蕾も残すところ、僅かだけど全部咲きますように！
今年は娘の誕生日パーティと重ならなかったので、ランチに全員集合。娘が夕方からバイトだったので、ステーキディナーだったけど、ちょっとだけ父の日らしいランチを。
前菜プラッターは、またまた変化バージョンのチーズプラッター。我が家で食べきれるのはこの位の量が精一杯。これでもちょっと残ったけど。笑
まだ残っていたパーティパイも食べなければいけなかったので、軽めの寿司プラッターを作成。お寿司のネタがなかったので、スモークサーモンとカニカマでサラダ巻き。生春巻きは、定番のアボカドサーモン。ついでに、昨夜の残りのから揚げを加えて、出来上がり～♪
Happy Father's Day!!
デザートは、日本から輸入した最後の風月堂の半生でした！
昨夜は主人とビールのあてに、残ったチーズプラッターを片付け、他のは一旦冷蔵庫へ。朝起きて、洗い物も全部済ませ、うちでは食べきれそうにない大量に残ったパーティ料理を友人宅に届けるべく、再度プラッター作り！
お裾分けプラッター出来上がり！
娘のバレエの待ち時間、いつもは車で本を読んでるのだけど、ちょこっと友人宅にデリバリーがてらお邪魔し、お茶をご馳走に。1時間もなかったのに、パワートークでとっても楽しいリフレッシュしたひと時でした。
3つ目、4つ目が今晩にも開きそうです！
今日は、娘の17歳の誕生日！昨日はいきなりの夏日だったけど、今日は雨が少し降ってインドアパーティにはピッタリのお天気に。ピリオドゼロのクラスがあったので、早朝から学校へ。私達からのメインプレゼントは、娘が色々買い貯めしたしょーたんグッズの数々だったのだけど、無事8月末に到着したので、今日はサプライズでスモールプレゼント！
花束とGoogle nest mini♪
娘を学校に送った後、まずはスーパーで最後のお買い物。今日は夕方からのパーティ準備の為、有休をとって、朝から家中の掃除、洗濯を済ませ、パーティ準備開始！まずは焼き菓子、ブラウニーとマドレーヌ（バニラ、抹茶、チョコの3種）をひたすら焼き続け、終わったらデコレーションケーキの仕上げ作業。
娘を迎えに行った後は殆ど支度する時間もないので、チーズプラッターも先に作っておき、サンドイッチは冷蔵庫で保存し、盛り付ければいいだけの状態に。娘のリクエストで、今年はチーズプラッターを用意する事になったのだけど、ほぼ娘の好物の肉類！笑
後は、ミニパイ類を焼いて、サンドイッチ3種（卵、アボカド＆サーモン、キュウリ＆ハム）を切るのみにして一旦、娘と親友を学校でピックアップし、帰宅。パーティ開始まであと30分！
メインはピザをオーダーするから、今年は去年に比べたら遥かに楽勝だった筈なのに、、、気が付けば半日キッチンに立ちっぱなし。思ったより大変だったなぁ～。涙
コロナ予防もあり、今回のゲストは7人。良い感じにこじんまりとアットホームなパーティでした！お誕生日おめでとう！
とのコメント。ちゃんと一つ全部ペロリ。有難うね〜、Mさん！ アクセス |
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