１ヶ月に１〜２回焼いている食パンです。
もうホームベーカリーにすっかりお任せ。
それでもかなり美味しく出来ます。
この釜伸びを見ればお分かりでしょう
小麦粉は「春よ恋」。
これが一番安定しているような気がします。
またベーグルも焼きたいなぁ。
中々時間がありません
このところ暖かい気候だったのでクロッカスがあっという間に咲きました。
ヒヤシンスも大きくなって来ています。
ビオラも次から次へと咲いています。
いよいよ終わりに近づいて来たキルティング。
昨日はかなり進むはずだった。
しかしそんな時に限って用事が出来てしまったり
ホント焦ります
今日で週末の過ごし方が決まります。
ではではまた
