久しぶりにカレーを作りました。

テレビを見ていたらカレーが出ていてそれが美味しそうだったから

ひき肉とエビのカレーです。
うずらの卵も入っているよ。
うずらの卵は息子達の小学校でのカレー給食に入っていて、それをリクエストされた時から入れています。
確かに美味しいです

余ったカレーは今日のお昼にカレーうどんとなります。
ちょっと目先が変わって飽きずに美味しく食べられますよ

マカロニサラダは「飯島奈美」さんの「うりきれマカロニサラダ」のレシピ

美味しくていくらでも食べたくなります。
「LIFE 3」に載っていました。






夕方テレビをつけたら、ローカルニュースのトップが高校野球

何と巻高校が日本文理高校に勝ってベスト8進出~

日本文理といえば3年前の甲子園で大活躍のあの高校ですぞ。
去年も甲子園出場の野球の強豪校です。
インタビューに応じている巻高の選手達の笑顔

ニッコニコでした



巻高校は友人Cちゃんの母校、喜んでいるだろうなあ。
我が母校の十日町高校もベスト8に入り、息子3の母校新潟明訓高校もベスト8です。
こうなってくると、俄然面白い

試合は明後日、楽しみだ~
