昨日は自分の61歳の誕生日でした。
平日なんで、自分でステーキ作って祝います？
その前におやつ？
フライパンで焼けるのがこの位？
やはりこれくらいが限界ですね～
塩胡椒で焼いた後ステーキのタレとすき焼きのタレ混ぜて
ステーキの後の脂少し残して温めた後かけました。
ステーキは小さく切りました，自分だけはレア気味で。
母のお母さんからもらったやつ。
シャンパン？ワイン？
まずそうだけど食べたことの無い外国産のアップル－マンゴー
種まで切ってしまった。
想像通り値段も3分の1以下なら糖度も国産に比べると雲泥の差があります。
練乳ぶっかけたら意外といけるかも？
