にんにくやきそば 2007-11-08 | おうちごはん ☆焼きそば(大蒜・人参・キャベツ・玉葱・豚肉・青海苔・鰹節) 国産のいい大蒜はくさみがなく、うまみが強くて、おいしい。 よく乾燥させているせいで、なかなか芽もでないし。中身は水々しいという不思議。