友達とのランチ
ニューメン
鯛と湯葉のホウバ蒸し
先日 この店に出かけた日は大変な混みようで
一品出てくるまでの時間がとても長かった。
料理は手が込んでいて美味しかったし ゆっくり出されたので
友達と話が弾んだ
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カラフルに咲く、けむりの様な花穂が特徴の「スモークツリー」。
庭植えにも、鉢植えにも適した花木です。
「スモークツリー ファーファー」は、綿毛のようなもの。
綿毛がふわふわと柔らかい姿となっている。
別名 カスミノキ ケムリノキと呼ばれる。
スモークツリーは雌雄異株なので雌株だけスモークのような綿毛ができる。
綿毛の色は白の他に 茶 赤 緑などがある。
５１９３歩
月曜日の日にも２回目のらっきょう漬けをしました。
根切りして 土を落として洗い 仕上げの汚れを取り
さっと湯を潜らせ らっきょうの汁に漬けます。
痩せた土地で出来たらっきょで細かすぎて
仕上がるまで長時間を要しました。
Ⅰケ 何グラムかと中くらいの大きさのらっきょうをはかりに載せてみましたが
軽すぎて測れず １０個まとめて載せてみましたら10.5ｇでした。
朝 早く目が覚めたのでカメラを持って散歩
雨あがりの朝のアジサイはきれいでした。
ただ アジサイの花も後半になってきたので
家に持ち帰ってみてみると
朽ちた所もある紫陽花の花が。
ゴミ箱行きです
今日は久しぶりに雨が降るようで窓の外はどんよりとした空が広がっています
水不足のアジサイにとって
今日は 好い日ですね。
月曜日 実家から持ち込まれた
2回目のラッキョ漬け作りをやったんですが
洗うのを主人が手伝ってくれたのですが
火曜日の朝 主人の片足の甲が腫れ上がっていて
「 夜は痛くて十分眠れ事が出来なかった」といいだします。
そして足を引きずって歩いていました。
月曜に同じ格好でしゃがんでいてそれが原因でしょうか？
私も首や背中が痛いですが
それは予想していたことでしたから我慢 我慢です。
