母の姪っ子が 里芋の葉タツ(といったような よくわかりません)
を持ってきてくれたというので
私にもおすそ分けがありました。
ズイキは作ったことがありますが色が赤系。
その同種類の色違いの種類だと思いますが・・・。
貰ったからには作らねば・・・。
皮を剥き 切って水の付けあくを抜き(あくはなかったかも)
水けを取るためよく絞って 油いためしました。
それを煮て仕上がりです。こんにゃくと似ると良いといわれましたが
私は肉を入れて煮てみました。
蕗の食感でした。
近所に数珠玉が生えてました。もう 実ってます。
子供が小学校の時 行事でお手玉で皆で遊ぶという子供会行事があり
私がお手玉を作ることになり、数珠玉を取ってきて布の中に入れお手玉をたくさん作った覚えがあります。
行事が終わりもういらないので3個我が家に残し小学校に持ってゆき 貰って頂きました。
今もその時のお手玉 リビングで数回 私の手で
お手玉として遊ぶ事ありますがほとんど上達はありません。
母が我が家に遊びにきた時 2m位離れてこのお手玉をお互いにゆっくり投げ合います。
そして一回 投げるごとに100から互いに数を引いてゆきます。
たとえば3づつ 0に近くなるまで。
100から7引くのは難しい 5や1がカンカン過ぎる。
手は交互に投げ合い あたまは計算をして別のことをするのです。
(ボケ予防のため)
互いに呆けてますが。
余り我が家にくることは無いので出来ませんが
胃がん内視鏡手術の後 一か月 我が家にいた時はやって遊びました。
でも 手がしびれている母 怠くなるので
時期に止めたがりましたね。 7186歩