2月19日のあじ蔵のお勧め;トラフグの白子焼き;トラフグの白子酒;

早くも、も、今年初の、初ガツオが！

三陸初カツオ刺し（:私は、初カツオのほうが、どちらかといえば、好みです！：）
〆サバ
北海道の青柳刺し、真鱈の白子ポン酢、厚岸の生かき
福島の、眞子ｐ鰈から揚げ
銚子の、金目鯛刺し
長崎の、ごんあじ刺し
青森の、天然ホヤポン酢:（ホヤは、養殖もしているんです。）
三浦の、すみイカ刺し
かくま牧場の、ひれかつ、レンコンと、豚の炒め物
自家製、いかの塩辛。
渡舟の酒粕に漬けた、鮭の粕ずけ焼き:飲酒運転になりますので、気おつけて！