「鮨小野のもう一つのブログ」茨城県稲敷市江戸崎竹林の寿司店

エンバディデザイン岩本勝也氏デザイン竹林の鮨店に日常を忘れる為に是非ご来店下さい
5月29日{日}16時から日本酒の会

どうです!この美しいうすピンク色の白身!幻のギンポウ6キロ!年間200本しかとれません貴重な魚

2012-05-16 13:21:44 | 食材
牡丹エビのような、;;後を引く甘みと、もっちりとした触感を一度は!!
ぜひ今夜;;ネギま鍋でも美味しい層;;コラーゲンにあふれた魚です!


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