終了；；日本酒の日でした。

いかのパスタをご注文の方が、想定外の辛さに、驚いていました。

癖になる辛さ！に挑戦してみては？？

明日は、少しは、暖かくなるかな？

では、また明日。

今夜のお勧め；；カクマ牧場の豚で、メンチ￥５００

禁煙の個室は、満席ですが、喫煙席は、予約無しです

お待ちしております

27日の土曜日　　東京へ、研修の為、休みます。

そして、4時からのコースへと、ブログを更新する間もなく；；

コースの前菜；；この日は、お酒が好きなかたがたの会なので

珍味系で　　やりいかの白子と眞子　いそつぶ貝　キンメだいの肝

めかぶの茎　葉わさび

昨日は；昼のこと、こちらのフリージアを、花瓶に入れて写真を撮っていると、一台の車がとまりました。

時間も、1時30分

昼の営業をする体制になってなかったので、お断りしたところ

［せっかく、東京から来たのに～ほかにどこかありませんか？」と聞かれて

返答に；；；；

［今親方が、銀行に行って間もなく帰ってくるので、中でお待ち下さい」と

少し、お待ちいただき、ちらし鮨、稲敷産の、レンコンや、カクマ豚を召し上がられて、満足されてお帰り頂く事が出来、本当によかったです。


せっかく、高速道路で、港区からいらしていただいたのに、お断りしたら、ばちが当たります！稲敷を知っていただいただけでも良かったです

おかえりに、写真の、稲敷市山中さん生産のフリージア、を少しお分けしました。