「鮨小野のもう一つのブログ」茨城県稲敷市江戸崎竹林の寿司店

エンバディデザイン岩本勝也氏デザイン竹林の鮨店に日常を忘れる為に是非ご来店下さい
5月29日{日}16時から日本酒の会

3月1日のクエ会只今、13名様あと7名様のご予約を、お待ちしてます。。

2009-02-09 12:31:28 | Weblog
幻の魚「クエ」は、フグよりも、高級で、
食べごたえも、コラーゲンも、たっぷり。

クエの、刺身、
クエにぎり、
クエ焼き、
クエうろこのから揚げ、
クエ鍋
クエ雑炊
と、クエずくし。

たっぷりと、「くえ」を、ご堪能くださいませ。

そして、酒は、茨城県石岡の府中誉の酒を

山内杜氏自らが、秘蔵の酒を、お持ちくださいます。

杜氏とゆっくり、酒を、酌み交わし、

酒についての、話を、するのも、楽しいでしょう!

昨夜は、かん酒を、飲むお客様が多くて、

2009-02-09 12:20:14 | Weblog
きみちゃんと、てんやわんや!

さっき、燗酒持っていったと、思ったら、*燗酒でも、超熱燗!!

またすぐに、もう一つ、:1.5合以上は、入ってるのです:

飲む呑む、そんな、お客さま方が、何と、二組!

交代で、燗酒攻撃!

あっという間に、空く一升瓶!!全部で、3本開きました。

もう一人の、バイトの千恵さんは、風邪で、ダウン中!!

ほんと、夕べは、ぐったり!