シルクパワーのすすめ

シルクの効用を広める

第12回黒保根そば祭りが新聞に載りました。

2012-05-02 16:01:12 | グルメ

5月1日の上毛新聞に、4月29日、わたらせ渓谷鉄道水沼駅前で開催された第12回そば祭りが掲載されました。偶然にも写っている方々は私も籍を置いている伊勢崎IT研究会のメンバー。このそば祭りにあわせて、5月の例会(写真撮影会)を組んでいただきました。ありがとうございました、そしてお疲れ様でした。新そば祭りは11月23日ごろの予定です。是非またご参加お願いします。

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第12回黒保根そば祭り

2012-04-30 11:31:35 | グルメ

連休2日目の29日はわたらせ渓谷鉄道水沼駅前で第12回そば祭りが開催されました。今回私はそば祭りのスタッフとして完全に取り込まれてしまいました。広報担当として受付とかでフラフラする予定だったのに・・・。そばのすすぎ、盛り付けという重要なお役目です。私のさじ加減一つで盛り具合が変わってきます。蕎麦打ちとしては全くの駆け出しですがベテランなような顔をして任された仕事を黙々とこなしました。で写真を撮る暇もなく、終わりの頃になって何枚か撮ったのを載せます。真ん中は明日の「ふろの会」のバーベキュー大会のためにうどんを打ち始めました。

右は最後のお客様です。11月23日には新そば祭りを開催予定です。

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今年の正月はチョット違う!?

2012-01-03 13:33:19 | グルメ

今年の正月料理はいつもと違います。なんと松葉蟹が食卓に並んでいます。公認会計士の佐藤先生が送ってくださいました。

年末に兵庫県まで行かれて手配していただいたそうです。感謝申し上げます。爪にタグがついたカニなんて滅多にいただけるものではありません

。年末おみやげにいただいた香住のお酒でお正月を祝いました。

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せっかく那須に行ったのに温泉に入ってこなかった?

2011-12-27 09:46:41 | グルメ

日曜の2時頃、那須に行きました。急に那須町の人気レストラン「寿楽」のステーキが食べたくなったのです。桐生から那須までは2時間位

掛かったのですが、北関東自動車道のおかげで30分以上短縮され、高崎に行くくらい(一般道で)になりました。夕方の開店が4時半なので、

繭の里で一時間ほどおしゃべりをし、那須温泉の湯畑に行きました。さすが山間は雪景色で寒々として風情がありました。

右の写真はアジアンの雑貨屋にあった幸せを呼ぶゾウ。

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そばうち教室inみどり市公民館

2011-12-16 11:50:11 | グルメ

12月15日、桐生市のクロホネット主催の「そばうち教室」にお邪魔しました。6時半ごろからそばうちをしていたようなのですが、遅れまして7時半ごろの到着です。ちょうど茹で上がり試食タイム。グッドタイミングです。てんぷら・皮付きジャガイモ等お惣菜もありました。うどんも出ておいしかったです。皆いっせいに食べ始めるのでついつられて食べ過ぎてしまいました。黒保根でとれたにんじんがとても甘く、かりっとして多分今までで一番美味しかったです。そのまま生でマヨネーズをつけていただきました。この内容で500円はほんと申し訳ない程です。誰でも参加できるのでお問い合わせください。月一回、原則第二木曜だそうです。余ったそばはおみやげに持って帰れます。また会場のみどり市公民館はきれいで設備が整っています。いい環境で3年も続いているそうです。前橋からきた人もいました。

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