ばんごはん。

☆きゃべつとしその浅漬け
☆ごまもやし
☆ロマネスコ
☆ドライカレー

早い時間だったので(16:30)水出し黒烏龍茶(お酒はのちほど)


夏休みかぁ～～
ってことで仕事が忙しい！！

食べすぎな肴。。。

☆ロマネスコ
☆ごまもやし
☆煮かすべ
☆いかげその赤ワインビネガーマリネ
☆ごぼ天とこんにゃくの煮物
☆きゃべつとしその浅漬け
☆ごま塩きゃべつ
☆白飯


お酒は　キリン　コクの時間　


なんだか作り置きが色々あったので片付けながら食べる。。。

片付け。。。こんな食べ方しているから太っていくんだな


作り過ぎに気をつけたいとこだけど、
働く主婦には作り置きは必要なのだ！

熊本豚骨 味千拉麺 札幌石山店。

　味千拉麺　

　　　札幌市南区石山２条９丁目７(石山通り沿い。スタバとなり)
　　　１１～２２(L.o.21:30)　
　　　禁煙(店内に喫煙室あり)
　　　駐車場　ショッピングセンター内のため沢山あり。



実はここの近くにある、お店の看板が出ていないけど、
人気のあるラーメン屋さんに行ったのですが(メインはまぜそば)
入った途端にタバコの煙モクモクにやられて即退店


そいで、前回も行ったことのあるこちらのお店に行ってみましたぁ～

同じ敷地内のマックスバリューがBIGになっていたのも魅力的
(同じイオン系列だけど、BIGのほうが安い)



















メニュー




チューニング


メニュー前より増えてる

ちなみに毎月２２日は味千拉麺が￥３９０(ストレート麺のみ)だよ




ワタシ注文の　黒マー油ラーメン　￥７００。


マー油で麺が見えませ～～～ん！！

ストレート麺で注文しました。

とんこつスープとマー油でうんまぁ～～～





だんなさん注文の　とんこつ正油ラーメン(Cセット)　￥１０５０。


こちらのラーメンは北海道限定です。

だんなさんのニガテな魚介ダシも入っていますが。。。
ほんのりだし、酸味も粉っぽさもないし、とんこつのほうが強くておいしい！

スープ飲み干していました

炒飯も好みドンピシャだったみたい。


前回も思った。
我が家方面にも出店してほしい

夏のドライカレー☆

夏になると作りたくなるドライカレーをまたまた作りました


　

＊材料　(４人分くらい)＊

挽肉 　300g
玉ねぎ 1~3個(大きさにより)
なす　　２～３本
トマト　２個　　
ピーマン２個
にんにく(チューブ可)少々

カレー粉　　大2.5
ケチャップ　大３
ウスターソース大２
酒　　　　　大２
醤油　　　　大１
砂糖　　　　小1/2
塩　　　　　小１

＊野菜は全部５mm～１cm角に切る。

１。サラダ油大１でにんにくを炒めて挽肉を入れる(中～強火)
２。なすとたまねぎをいれて蓋して蒸し煮にする(５分くらい)
３。トマトを入れて調味料全部入れる。ふたしないで１０～１５分煮る。
　　焦げつきやすくなるので弱～中火で混ぜながら。
４。ピーマン入れてまぜて味をみる。
　　カレー粉によって辛さがちがうので、胡椒や一味で調整してください。




完成


最近やっとこ夏野菜が安くなってきたので￥５００以下(肉含む、調味料含まず)でできました

らーめん 麺のひな詩☆ ふたたび。

　らーめん　麺のひな詩　

　　　札幌市中央区北３東３　酒井ビル１階(南進一方通行沿い)
　　　１１～１５／１７～２１　休み　土曜(”えびどろ”として営業)
　　　駐車場　向かって左側にあり　
　　　完全禁煙



最近初めて行ったんだけど、おいしさとメニューの多さに惹かれてまたまた行ってきました




　メニュー


最近普通の札幌ラーメンだと物足りない我ら

ここのお店は色々楽しめるね





ワタシ注文の　ピリから豚(トン)メン　醤油味　￥７００。


本格的な中華料理の味がする！！

見えていけど、黄身がトロトロのたまご入り。
メンマの太さも好き




だんなさん注文の　黒のつけ麺　￥７５０。


麺に大根の千切りが混ざっています。

食感が楽しめる感じ。

つけつゆがドロ～っとしていて、麺を食べ終えると同時につゆもなくなります。


冷し系のメニューも食べてみたいし、ノーマルメニューもまだ食べていない

スタンプカードもあるし、しばらく通いそうです


しかも、早い時間に行ったので。。。



早弁サービス￥１００引き

２人で￥１２５０でした