こぶたのにっきfrom札幌

料理したもの、そとで食べたものなどの記録ぶぅ~

赤霧島♪

2011-03-31 | 買い物
限定酒

今春出荷分GET


今まで秋の出荷分しか巡り会ったことなかったんですが、
偶然見つけました

父の分も欲しかったんだけど、
ラスイチだったので父には内緒で。。。



北京麺人。

2011-03-31 | ┗ラーメン&中華


 北京麺人 


   石狩市花川南4-1-495 石狩手稲線沿い(札幌から石狩に向かって右側)
   11~21時 休み 水曜 
   駐車場有り(店前、裏)
   全席喫煙可能





メニュー(ちなみに券売機です)

日曜祭日はライス、小ライス無料です


 チューニング


 こだわり

”小さなお子様にも安全”とかって書いていますが、
喫煙可能(各席に灰皿あり)な時点でどうかと思うんですが。。。


 店内





ワタシ注文の 味噌 ¥680。




だんなさん注文の チャーシュー丼セット(こってり醤油) ¥800。


 チャーシュー丼

紫蘇がいいアクセントになってます


ラーメンは無難においしかったです。
”こってり醤油”は、そんなにこってりな感じしなかったです。

最近ヒドイこってりを食べたからかな?

自家製餃子☆

2011-03-30 | ごはん


☆焼き餃子(豚挽肉、にら、白菜、長ねぎ)

お酒は コロナビール


我が家の餃子は肉より野菜の比率高いので、
たくさん食べれます

タレは香酢のみか、酢醤油ラー油でいただきました

ミミガー。

2011-03-29 | ごはん


☆ミミガー
☆皿うどん(白菜、えのき、人参)


お酒は キリン 濃い味ゼロ

初めて入ったスーパーの肉コーナーで未調理のミミガー発見!!

塩胡椒で炒めて食べました

おいしかった

今日の肴。

2011-03-28 | ごはん


☆ポテサラ(黄金、きゅうり、たまねぎ、魚肉ソーセージ、ゆでたまご)
☆にらとなすと挽肉のサッと煮

お酒は 久米仙(泡盛)20°水割り


料理スランプ!!

野菜高いし、なにを作っていいかわからないよ