ビックリな辛さ(汗

万豚記

　　　札幌市中央区北５西４アピア内(アスティ45入口近く)
　　　１１～２３　年中無休
　　　ランチタイム禁煙(～１５時)


前から行ってみたかったんだぁ～～




　

　



メニュー




チューニング＆お茶。




ワタシ注文の　紅担々麺　￥８８０。

注文する時”べにたんたんめん”って言ったけど、
店員さんが厨房にオーダー伝える時”くれないたんたんめん”って言ってました

読み方まちがえてハズカシィ～～～


なんだこりゃ
しびれるぅ～～～

花椒からだと思われるシビレが激しい
＆唐辛子からの辛さ

麺がすすれません。
箸で麺をレンゲにのせて、パクッと１口でいきます。





だんなさん注文の　中華麺　醤油　￥７８０。

いたってシンプル。
だと思う。

紅担々麺を食べてからだと、味がわかりません。


とにかくシビレます。
お茶を飲んでも”コレ炭酸入ってたっけ？”と感じるほど。

すんげ～ビール飲みたくなったけど、
飲んでもビールの味がわかるかどうかナゾだったのでやめました。


辛いもの結構好きだけど、これはまた違う辛さだと思いました。

そいで味の感想は。。。

”ビックリした”が最適


あ、写ってないけどサービスのライスを２人で１膳食べました


あ～～ビックリしたぁ～～～

ダイエット食☆

☆納豆きのこパスタ風

お酒は　白ワイン


白滝をパスタのように
下茹でしてから白っぽくなるまで炒めました。

きのこはしいたけとえのき。
味つけは昆布茶を醤油。

んで、仕上げに海苔と納豆をのせてできあがり


結構お腹いっぱいになりました

がっつり朝ごはん。

☆かにかまときゃべつのシーザードレ和え
☆白麻婆豆腐
☆こあえ
☆玄米(小豆、昆布入)
☆大根とあぶらあげの味噌汁


朝からがっつり！！

そいで最近朝食後に生姜入紅茶も飲んでおります。
脂肪燃焼！！




買ってきた生姜を全部すりおろして、
バットにちょこんちょこんとのせて冷凍して、
凍ったらバットをねじって生姜をはずし、
タッパにいれて冷凍保存しておくとめちゃ便利です

ちなみに千切りバージョンも冷凍保存してるよ

安ワイン飲みくらべ☆

いつも飲んでいるCOSTCOで買うボックスワインが品切れとの情報

だので、スーパーで安いワインを買ってきて飲みくらべをしてみました





オール￥５００です



左から感想を。




ザ　グラスオブワイン　ビアンコ
イタリア　シャルドネ＆トレッビアーノ種

ドライで酸味が弱かった。
あっさりめ。





ドーニャフロレンシア　シャルドネ
チリ　シャルドネ種

ドライで酸味強め。ピリピリ感。
あっさりめ。





カルロロッシ　カリフォルニアホワイト
カリフォルニア

甘め。酸味弱い。



すべてワタシの感想であって、感じかたは個人差がありますが。。。
好みなのはなかったなぁ～。

いつも買うのはハーディーズのシャルドネ。

これはワタシ的に　
ドライ。酸味弱め。コクがある。

なのです。
そう、今回飲んだのは全部あっさりしていたんだよねぇ～。

５Lで￥３０００以下だからいつもののほうが安いっす

￥５００くらいで好みの白ワインないかなぁ～。

にら醤油。

☆じゅーしー
☆白麻婆豆腐(豆腐、にら、豚挽肉)

お酒は　サントリー　金麦


冬になると”にら”が高くなるので、
安い時に買って、５mmくらいに切って醤油に漬けています。

今回はそれを利用しました。
もちろんにらのエキスがたっぷしの醤油も使用。

にんにくもたっぷし入れたから臭ウマでした


ちょいと野菜不足な感じだけど、大丈夫！！
粉末青汁飲んでますから！！