これから半年間、月1回だけの教室です
グループは7人でワイワイ、ガヤガヤとっても楽しい教室です
1回目は「おいしい紅茶の入れ方」です
入れ方はサーバー式で、まずポットに茶葉入れて熱湯を入れ
その後茶漉しを使ってティーポットに移しかえます
最初、先生の入れた紅茶をいただき
その後それぞれ自分で入れた紅茶をみんなで飲んで批評するんです
同じ茶葉を使って同じ熱湯で入れても
それぞれ味が違うのはなぜだろう
もちろん茶葉の量は先生がチェックしてくれます
先生によると、最後の一滴を注ぐ(ベストドロップ)によって変わってくるらしいですよ
エリの評価は「やさしい味がする」とのことでした
手作りのケーキとパンもいただき
みんなと楽しいオシャベリもできて本当に楽しかった
グループは7人でワイワイ、ガヤガヤとっても楽しい教室です
1回目は「おいしい紅茶の入れ方」です
入れ方はサーバー式で、まずポットに茶葉入れて熱湯を入れ
その後茶漉しを使ってティーポットに移しかえます
最初、先生の入れた紅茶をいただき
その後それぞれ自分で入れた紅茶をみんなで飲んで批評するんです
同じ茶葉を使って同じ熱湯で入れても
それぞれ味が違うのはなぜだろう
もちろん茶葉の量は先生がチェックしてくれます
先生によると、最後の一滴を注ぐ(ベストドロップ)によって変わってくるらしいですよ
エリの評価は「やさしい味がする」とのことでした
手作りのケーキとパンもいただき
みんなと楽しいオシャベリもできて本当に楽しかった