テレビを見ていたら、 今 芸能人の間で 農業をしている人が 結構いるという。
それも、家庭菜園なんて 可愛いものではないのだ。
本格的に 農産物を売る会社まで 設立している人達もいて 2度
でも、嬉しいことですね。
有名人が 食の大切さを メディアを通じて 発信してくれることが、 一番手っ取り早く 世間に知れ渡る ということになるから。
とか言ってるが、 アタシが だいだい 知らなかったのだから 芸能界にもウトかった。
「 化学肥料を使っていない野菜は 味が全然違います 」と ある女優さんが 言っていたけれど それはホントに アタシにもわかる。
昔、八百屋さんの野菜も こんな味だった。
季節はずれの時に食べたり、 農薬、 化学肥料を使うようになってから 野菜の味が 変わってしまった。
それどころか、野菜たちの栄養価も 大幅ダウンしてしまった。
野菜嫌いな子供たちが ふえるのもよくわかる。
でもだんだんと 、これはイカンと 気が付き始めた人が 増えてきたのは ホントに嬉しいことです。
食品汚染が 世間で騒がれた頃から始めて 34年間も野菜作りを 続けているという 南こうせつさん。
長期継続は難しいけれど、 一旦 自然農法での野菜を食べてしまうと、止められなくなるのでしょうね。
アタシは今年も 畑のほかに 自宅のプランターでも、 毎日使うもの きゅうり、トマト、ピーマン、大葉、パセリ等を作った。
猛暑にもかかわらず きゅうりは 5月からずーと 健気にも実を成らせ続けてくれます。
それも、家庭菜園なんて 可愛いものではないのだ。
本格的に 農産物を売る会社まで 設立している人達もいて 2度
でも、嬉しいことですね。
有名人が 食の大切さを メディアを通じて 発信してくれることが、 一番手っ取り早く 世間に知れ渡る ということになるから。
とか言ってるが、 アタシが だいだい 知らなかったのだから 芸能界にもウトかった。
「 化学肥料を使っていない野菜は 味が全然違います 」と ある女優さんが 言っていたけれど それはホントに アタシにもわかる。
昔、八百屋さんの野菜も こんな味だった。
季節はずれの時に食べたり、 農薬、 化学肥料を使うようになってから 野菜の味が 変わってしまった。
それどころか、野菜たちの栄養価も 大幅ダウンしてしまった。
野菜嫌いな子供たちが ふえるのもよくわかる。
でもだんだんと 、これはイカンと 気が付き始めた人が 増えてきたのは ホントに嬉しいことです。
食品汚染が 世間で騒がれた頃から始めて 34年間も野菜作りを 続けているという 南こうせつさん。
長期継続は難しいけれど、 一旦 自然農法での野菜を食べてしまうと、止められなくなるのでしょうね。
アタシは今年も 畑のほかに 自宅のプランターでも、 毎日使うもの きゅうり、トマト、ピーマン、大葉、パセリ等を作った。
猛暑にもかかわらず きゅうりは 5月からずーと 健気にも実を成らせ続けてくれます。