福兆 のランチ（日替わりお魚御膳）

　今日は時々小雨が降る生憎のお天気。気温も低めで推移しています。

　この天気を利用（？）して「雨の日は割引」を謳っているお店へ行こうと思ったのですが、やはり狙っている人も多いのか、はたまた若干出遅れたせいか、既に満席。どうしようかな、と神保町・すずらん通りを徘徊して、結局「福兆」（紹介記事・ぐるなび）さんへ行ってみました。

　親子丼にも惹かれたのですが、いただいたのは「日替わりお魚御膳」（白身魚とエノキ茸のさっぱりポン酢ソース・小鉢・味噌汁・ドリンク付き、900円）です。



　白身魚そのものはやや脂が乗り切らないパサッとした食感だったのですが、味付けや添えられたエノキ茸でうまく味をまとめたように感じました。

　前回もそうだったのですが、全体的に見てやや割高感を感じるのは、他のメニューだとサラダや丼などでボリューム感があるのに、お魚御膳だとゴハンの盛り意外は少し貧相に見えてしまうせいかもしれません。見た目でも良いから、もう一工夫あると満足度が向上しそうな気がします。

　今日は天候のせいか、若干来客数が少なめの模様。しかし、特に店内への誘導に少し混乱が出ていたようです。春なので、不慣れなスタッフが一部いるのかもしれませんね。

　食後のドリンクはコーヒーを選択。今日はカウンター席でも一番奥だったので、冷蔵庫のお酒がよく見えます。日本酒では新潟（〆張鶴・八海山・朝日山 etc.）や宮城（浦霞・一の蔵 etc.）、京都（玉乃光・京乃寒梅 etc.）等のお酒を揃えているようで、またそのうち呑みに来たいところです。

　

前回訪問記録：
福兆 のランチ（日替わりお魚御膳）（2005-03-03）