浅草軒

本日は先輩に連れられ、美幌町で営業の引き継ぎを受けました。

お昼にラーメン店の浅草軒さんに入ります。

実はその先輩と私は同じ函館の高校出身で、奇しくも先輩の後釜で私が北見に配属されたのです。

函館出身者の先輩によれば、こちらの塩ラーメンは、本場函館の味とのことですが…

半チャーセットおまち。

こ、これは、、まさしく函館塩ラーメン！本場の味というか、昔食べた函館の味まんまだわ。

函館から570km離れたオホーツクの地、美幌町で、初めて食べたお店でこのハイパフォーマンス。ぶったまげたわー。

（記事：2018年7月　Update：2020年2月）