スナップえんどう
↑上記は茹で上がった所
下加工前↓
<STYLUS 1>
今年初の挑戦
サヤエンドウ系統は筋取りが必要
これは、面倒と言えば実に面倒
しかし、食べる為には仕方が無い
問題は
筋を取っている様子を第三者が見たら
何ともうら寂しい限り
今日は他の加工は面倒だった・・・
(これとキノコを炒め、卵を絡ませると良いおかずになる)
今日は茹でてマヨを掛けただけで食す
歯ざわりが良いな~~
メモ
12/22(月)・「なかちゃん」様・・今日散歩がてら昼過ぎオリ淡路町へカメラを見に行きます。
・と、予定していたが池・ヤマダで途中下車・見てみたかったオリH-1を店内試写してきた。
・当然CD持参