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「いし君」の晴遊雨読

雑食性・多趣味・お出かけ大好き症候群
(写真と文面は関係ありません)

・チンジャオロース

2010-08-16 | おいらの食生活

チンジャオロース

ピーマン準備



商品宣伝・・・しても、永谷園からは何のお褒めもない



特売牛を加える・・・火が通ったらソース投入~
1分程度鍋振り~完成



④完成  
 

a・スーパーで和牛薄切り少量パックが半値だった。
よしチンジャオロースだ~~
このパックとピーマンだけで作ると物足らないので
牛肉を加えた。
見違えるような一品が完成!!!


b・「丼」にしたかったら汁を増やす
酒・そうめんつゆ・水をほんの少々加えて
鍋を2~3振りして
熱いご飯に乗せると~~~Good!!

C・反省・・牛肉も細切にするのだった・・
次回比較写真を掲載します
味に変わりはないが見た目が
チンジャオロースらしくなると思う